澎湖海產 澎湖海產 澎湖海產
 
 
 
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現釣活中卷(需秤重計價) 補貨中
澎湖現釣活小卷,夏季小管會迴遊至澎湖海域,每年5~10月為盛產期,此時的小管最為肉質肥美超厚實,我們將捕抓到的小管瞬間急速冷凍,讓您吃到的每一口都是鮮甜滋味 適合用來烤肉,煮火鍋,小管麵線... 
 市價:360 元  售價:360 元


切片河豚皮
澎湖沿岸河豚,新鮮河豚經過去除本體.取下的魚皮佈滿魚刺,經過清蒸.去刺.冷卻.冷凍,河豚皮就製作完成,河豚魚刺聽說有三百多根,處理可是需要繁複的手續,處理完成的河豚皮富含膠質,熱量又低,是很好的養顏美容聖品河豚皮自然解凍後,加冰塊放入冰箱冰鎮6... 
 市價:160 元  售價:160 元


澎湖帶殼牡蠣 <10斤裝> 暫不接單
澎湖沿海所養殖的牡蠣,海域純淨無汙染,讓您吃得美味又安心。牡蠣富含維生素及礦物質,特別是硒、鋅等微量元素含量豐富,它不僅味道鮮美,滋補保健作用也為古今中外所稱道。... 
 市價:900 元  售價:900 元


土魠魚(時價/秤重計價)冬季限定
土魠魚是澎湖冬季漁獲的大宗,又稱之為【鰆魚】,魚肉富含DHA及EPA,魚油同含高度不飽和脂肪酸,魚下巴的內成透明膠狀,富含膠原蛋白等。是一營養價值很高的魚類。過年前後的土魠魚最為肥美好吃。※需預購,可代客切塊處理,真空包裝急速冷凍~~... 
 市價:9999 元  售價:9999 元


水晶脆卷<350g>
澎湖海域現撈活體小卷(透抽)製作而成,將活小卷內臟清除乾淨後,再用高溫沸水汆燙就完成嚕!!天然鮮甜可吃到小卷本身的鮮味,肉質彈牙有嚼勁~~※食用方式:退冰5-10分鐘後切塊,沾美乃滋或哇沙米即可,請勿再烹煮喔!... 
 市價:280 元  售價:280 元


笛鯛 赤筆仔魚《秤重計價》預購
赤筆仔魚多棲息於岩礁海域,魚肉有豐富的胺基酸,肉質細緻緊實鮮美,甘甜多汁且無細刺料理方法:煎,紅燒 新鮮魚貨.去腮.清除鱗片.清肚,全程以海水清洗鮮魚處理完成後真空包裝急速冷凍 ... 
 市價:430 元  售價:430 元


玳瑁石班《秤重計價》預購
玳瑁石斑為澎湖縣魚澎湖近海珊瑚礁區為玳瑁石斑的棲息地,它的肉質細膩可口料理方式:煎、紅燒、煮湯、清蒸等... 
 市價:400 元  售價:400 元


珠螺肉 補貨中
珠螺肉就是俗稱的「大頭仔」,每到退潮岩岸就會出現很多大頭仔,把撿到的大頭仔煮熟後肉撥出來就處理完成嚕!!是一道很天然又美味的佳餚。只要加點蒜頭跟醬油就很對味了~~... 
 市價:160 元  售價:160 元


澎湖蝦米
澎湖新鮮厚殼蝦(狗蝦)煮熟後曬乾去殼處理,是一料理中不可或缺的好食材。... 
 市價:200 元  售價:200 元


象耳干
象耳干是用澎湖沿海捕獲的新鮮象耳(洋耳)所曬成的魚干,將魚對半頗開內臟處理乾淨後在大太陽底下曝曬,要曬上好幾天才能完成,無添加任何人工原料,非常天然又美味的一項食材。... 
 市價:350 元  售價:350 元



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